Lige nu er der vinter og sne i Danmark. Der er også Corona og landet er lukket ned. Så lige nu er der brug for hygge og kreativitet- og kager. Disse…
Baking
-
-
Så er der mulighed for at købe vanilje her i shoppen. Jeg er begyndt at importere vanilje. For mig er det vigtigt, at den er frisk og blød, har en kraftig…
-
Historien om Karen og den blå hest er historien om en pige, som elsker heste. Karen ikke alene elsker heste, hun knuselsker dem og særligt Odin, som er Karens hest. Egentlig…
-
Det er fantastisk at fejre en student. 3 års slid er ovre og hele verden ligger åben. Denne studenterkage er lavet med blåbærmousse med flødeost og citron og vaniljecreme med makroner.…
-
Jeg har mange spiselige blomster i min have. Det er ren win-win. Dels er de skønne at se på og dels skønne at bruge i salater, desserter og på kager. Morgenfrue,…
-
Denne lækre chokolade roulade med Bailey creme er lækker og let at lave. Bailey creme: 3 blade husblas, 1/2 l. piskefløde, 150g. mælkechokolade, 1,25 dl. bailey. Start med at lave bailey…
-
Det er altid sjovt at dekorere kager til enhver anledning. Her et lille udpluk af kager jeg har lavet til forskellige anledninger. Kun fantasien sætter grænser for hvad man kan pynte sin…
-
En dåbskage må der til. Denne dåbskage er lavet med vanilje kagebunde, kagecreme, makroner, hindbærmousse, forskellig farvet marcipan og Kitkat chokolade barer på siden. Kagen her et lavet til 30 personer…
-
Lav en hurtig, festlig og nem julelagkage. Det tager ca. 1 time + tid til moussen sætter sig, ca. 4-6 timer. Du kan med fordel lave kagen dagen før. Du skal…