Jeg har mange spiselige blomster i min have. Det er ren win-win. Dels er de skønne at se på og dels skønne at bruge i salater, desserter og på kager.
Morgenfrue, hjulkrone, roser, rød skovsyre, lavendel, mynter, hornviol, basilikum, tagetes, liljer, blomsterkarse, sødskærm, tusindfryd og mange flere.
Fælles for dem alle er at de giver glæde på mange måder. I haven, bede, i vaser og i maden. Intet er mere sommerligt end en lækker salat med drys af blomster eller en smuk kage med ægte blomster som pynt. Eller i et glas vin eller i isterningerne. Kun fantasien sætter grænsen ;0)
Fantastiske hjulkrone smager af agurk og er skønne i salater og på desserter og kager.
Hjulkrone
Studenterkage med hjulkrone blomster og ribs.
Rød skovsyre er smukke i salater på på kager.
Skøn lavendel
Mynter. Spiselige hornviol.
Basilikum.
Smukke roser i centrum.
Smukke spiselige roser.
Sommerkage med pynt af appelsin tagetes. Appelsin tagetes.
Blomster karse. Studenterkage med rose og blomster karse.
Spiselige hornvioler.
Spiselige dagliljer.
Ingen kommentarer